Domov » Žurnál+ » Autor: Natália Strenková

Žurnál+

PoTvoRa odišla. Teraz pečie knekkebrød

Natália S. » Osobné Blogy / 2014-04-07 13:10:09 /  25 komentárov / 61 lajkov

Tento žurnál bude o zmenách veľkých, malých, nedávnych ale aj čoskorých. 

ZMENA NAJVäČŠIA - týkajúca sa môjho súkromného života a tým pádom aj PoTvoRy

Možno ste už počuli a možno ešte neviete, ale PoTvoRa Natália odišla, s celou rodinou sme sa presídlili na sever, do Nórska. Stalo sa tak len pred necelými dvoma mesiacmi.

A toto som ja v štýle huňatom, medveďom (sneh sa už roztopil a kvitnú tu kvietky aj keď v noci ešte mrzne).

Aj keď mi PoTvoRa veľmi chýba, som tu stále s vami. Aj naďalej budem pre vás vymýšľať nové veci a nadiaľku koordinovať čo sa dá z tejto nádhernej krajiny. Nebude to také intenzívne keďže asimilácia trochu potrvá a zaberie dosť času. O zariaďovaní domácnosti ani nevravím, ale zatiaľ sa veru nenudím: nasávam kultúru, vstrebávam jazyk, rúbem drevo, vypekám mňamkózny knekkebrød, zariaďujem dielničku, a ešte aj po viac než mesiaci vybaľujem krabice a teším sa z každej dlho hľadanej maličkosti...taký normálny život ale pre mňa úplne niečo nové. Určite sa môžete tešiť na nejaké severské správy, novinky, postrehy a zážitky.

Posledných pár týždňov, ba priam mesiacov,  ma už v PoTvoRe telom aj dušou zastupovala Vladka, ktorú poznáte aj ako bupi. A toto je ona, moja nová predĺžena ruka, krk aj hlava :) Vladka. Je skvelá a veľmi jej ďakujem za to, ako odhodlane sa pustila do práce, ktorú som na ňu navalila.  


 Okrem nej v PoTvoRe môžete stretnúť aj Lenku, ktorá jej pomáha.

ZMENA č.2 ale  tiež veľmi dôležitá 

Zmenilo sa nám naše telefónne číslo, tak ak nám budete volať, prosím pozrite si ho na našej napr. FB stránke :) 

 

ZMENY nedávne, ktoré sme zaviedli:

- Kurzy v našej galérii sme pre vás rozdelili podľa náročnosti (začiatočník, pokročilý a expert), nie podľa techník, a tak sa nemusíte báť, že kurz,na ktorý sa prihlásite bude pre vás príliš zložitý alebo naopak príliš jednoduchý. 
Pod kategóriou začiatočník nájdete väčšinu kurzov. Pomaličky sa budú zapĺňať aj kategórie pokročilý a expert, aby si aj tí z vás, ktorí už konkrétnu techniku ovládajú, a chcú sa posunúť o niečo vyššie či vypracovať sa až k dokonalosti, mohli prísť vycibriť svoje zručnosti a naučiť sa nové triky a postupy.
 Všetky kurzy budú viesť skúsené tvorkyne, ktoré sa s vami podelia o svoje know-how.

 - Pridali sme aj jednu veľmi špeciálnu kategóriu kurzov pre budúce nevesty, na ktorých si môžu “vyrobiť» svadbu svojich snov (dekorácie, darčeky pre hostí, knihu hostí, menovky na stôl a pod.) spolu so svojimi družičkami, ktoré im s tým určite rady pomôžu. Čiže to budú také niekoľko hodinové tvorivé predsvadobné dámske jazdy, na ktoré sa veľmi tešíme a môžete si ich objednať mimo rozvrhu (termín a všetky náležitosti si budete môcť dohodnúť individuálne). A ak chcete nakuknúť tak kliknite sem.


 - PoTvoRské Tvorivé Piatky sú obľúbené a miesta v našej tvorivej PoTvoRskej obývačke sa rozchytajú len sa tak po nich zapráši. Teší nás, že sa u nás cítite ako doma. Zriadili sme pre vás Odkazovač (je to taká väčšia kniha), v ktorom nám budete môcť pri vašej návšteve zanechať odkaz (akýkoľvek) písomný, kreslený, veršovaný či farebný...


ZMENY, ktoré nás ešte len čakajú:


V priebehu nasledujúcich mesiacov budeme postupne :
- predstavovať lektorky, ktoré sú v PotvoRe ako doma, a ich tvorbu.
- pridávať do galérie aj našu tvorbu keďže PoTvoRa aj tvorí a chceme sa s vami podeliť aj o naše výrobky 
- pridávať do galérie aj ručne robený materiál pre vašu tvorbu, ktorý si budete môcť objednať na mieru alebo vo väčšom množstve a zároveň ho budete môcť nájsť aj v našej galérii s materiálom (oboje, našu tvorbu, ako aj náš ručne robený materiál nájdete priamo online alebo v našej PoTvoRskej predajni)

- budeme zháňať nové posily do nášho lektorského PoTvoRského tímu aj mimo hlavného mesta na príležitostné workshopy. Ale aj na iné pozície. AK sa k nám chceš pridať, sleduj nás, aby si nepremeškal/la výzvu. 

 

A na záver sa s vami musím podeliť o jeden jednoducho úžasný RECEPT na rýchly, zdravý, chrumkavý a voňavý severský knekkebrød.

Potrebujeme :

2dl celozrnej ražnej múky (najlepšie pomletej nahrubo) 

2dl ovsených otrúb

2dl ovsených vločiek ( také čo sa  nerozpustia rýchlo vo vode) 

2dcl sézamových semiačok 

2dl slnečnicových semiačok 

1 dcl ľanových semiačok 

1 dcl tekvicových semiačok 

1 dcl pšeničných otrúb 

1 ČL soli (alebo soľ môžete úplne vylúčiť a chlebíky budú sladkasté) 

8 dcl vody

 

Postup: všetko nasypeme do misky, zalejeme vodou a zamiešame. Necháme odstáť asi 10 min. Medzičasom rúru vyhrejeme na 180 stupňov a na plech, vyložený papierom na pečenie, rozotrieme na tenúčko ( cca 1-2mm)  masu. Jednu várku by ste mali rozotrieť na 3 plechy. Plechy šupneme  do rozohriatej rúry na 45 min a pečieme či lepšie povedané sušíme :)

TIP: Predtým ako dáte plechy do rúry ( ja dávam dva naraz) cesto pokrájajte, chlebíky sa budú dať krásne rozlomiť. Alebo môžete cesto pokrájať keď už bude trošku vysušené (cca po 10 min) a šupnete ho späť. 


 

Prajem vám dobrú chuť  a dúfam, že vám budú chutiť  lebo my sa ich nevieme dojesť. Dajte potomvedieť či sa vám podarili.   

Ha det :)

Natália

Komentáre

lobelia ale že fičíte! super!

2014-04-07 13:31:02

PoTvoRa lobelia :)

2014-04-07 13:40:46

MakingFUN super, drzim palce... :-) tusim si svetly priklad toho, ze sny sa plnia, len treba chciet... :-)

2014-04-07 14:02:411x

vranka a ja že v nejakej pekárni pracuješ :-) nech sa darí

2014-04-07 14:32:39

Boutique-romantique Príjemný žurnál ku kávičke, a pri toľkých zmenách som si až začala predstavovať spoluprácu. Budem aj naďalej sledovať novinky!

2014-04-07 14:47:391x

PoTvoRa ekrazitka - Majka, ďakujem a sny a želania sa naozaj plnia :) práve dnes som sa dozvedela o ďalšom malom splnenom želaní :) - pôjde sa na prvý handverk marked

2014-04-07 15:06:553x

PoTvoRa Vranka - som sa tak včera aj cítila, lebo som robila dvojitú dávku

Boutique-romantique - čo nie je može byť :)

2014-04-07 15:19:442x

Vinutko šikulky ste všetky

2014-04-07 15:31:19

drotar.mlich Tak stastny a krasny zivot v tej novej krajine.A niekedy si spomente aj na Slovenske halusky,ako nostalgicku spomienku na tuto krajinu.

2014-04-07 16:55:261x

LEVICA Rada by som sa k Vám pridala ako lektorka .. určite budem sledovať novinky a Vaše výzvy:)) A tá pečená "vecička" vyzerá veľmi zdravo:))

2014-04-07 18:39:03

lukyka O uz si tam? Vela stastia v plneni svojich snov Tebe Natali aj Tebe Vladi:-)

2014-04-07 18:50:01

LucyJ Natka v ktorej pblasti Nórska bývate, ak to nie je tajomstvo? ;-)

2014-04-07 18:59:48

LucyJ "oblasti" som myslela :-)

2014-04-07 19:00:03

Daniela.D dievčatá, držím palce!

2014-04-07 19:09:45

PoTvoRa pan Mlich, dakujem a na halusky si spominam stale a nielen nostalgicky. Najblizsia navsteva Slovenska bude na prelome juna a jula :) tak si urobim zasoby :)

LEVICA - hadam sa to tentokrat podari ;)

lukyka, Daniela D. - dakujem a isto sa vidime v lete

2014-04-07 19:28:24

PoTvoRa LucyJ tajomstvo to nie je. Byvame asi 45 min od Oslo a 15 min od Gardermoen letiska v Eidsvoll Verk. Je to taka malicka dedinocka.

2014-04-07 19:30:28

melly

2014-04-07 20:19:01

melly anooo, drzime silno palce nech ide vsetko uuuzasne. V prvom prispevku som pisala to iste, ale zobrazuje sa mi prazdny...

2014-04-07 20:20:33

LucyJ ďakujem za info :-) moja kamarátka Slovenka býva s priateľom Nórom tiež v Nórsku, tak mi napadlo, či nebývate niekde blízko seba...ale pozerala som na mape, že to máte od seba dosť ďaleko :-(

2014-04-07 22:16:31

chaton.bleu Zelam vela zdaru ako v Norsku, tak aj tu v PoTvoRe. Cítim z tej zmeny dobry vietor a tesim sa.

2014-04-08 08:15:32

Katu-Hula Potvora založ handmade stránku a podporuj nás vo svete. Sme lacné tak sa ti to oplatí. Cha. Bozk Katka

2014-04-08 08:28:273x

Lavande norsko je pre mna taka krajina neutralnych a rozumnych ludi. vediet ich jazyk, uz som tam :) a napis aj o tom ako sa pecie taky knackabrot

2014-04-08 16:44:18

PoTvoRa Ďakujem Vám všetkým za milé a povzbudivé slová. Isto onedlho prispejem nejakými postrehmi ( aj keď sa ich už niekoľko nazbieralo...)

Katu Hula :) v Norsku uz taka stranka je, tak naco nosit drevo do lesa? :) Aj keď ... :))))) všeličo sa črtá :)

Lavande - veru sú tu rozumný ľudia. A zatiaľ sa mi nezdajú chladní. A možno som narazila práve na takých veľmi otvorených s veľkým srdcom. Zatiaľ mám len dobré skúsenosti. A o tom ako sa pečie knakkebrød - no to asi nie :) ale priamo vo dvore máme tkáčsku dielňu tak možno o tom sa bude nabudúce písať :)

2014-04-08 22:39:121x

SkaraZu Natali, nech ste tam šťastní :)

2014-04-09 11:54:031x

PoTvoRa Ďakujem Zuzka, budeme sa snažiť :)

2014-04-14 21:15:01

Pre komentovanie musíš byť prihlásený, nejde to ináč.

TOP Žurnál - Týždeň

Najlepšie žurnály posledného týždňa TOP žurnál mesiac »

TOP Žurnál Mesiac

Najlepšie žurnály mesiaca

Viac »
Kompletná hitparáda žurnálov »