Domov » Žurnál+ » Autor: kvetka žitná

Žurnál+

koláčik z hokaida

kvetka ž. » Osobné Blogy / 2014-09-21 19:53:45 /  27 komentárov / 62 lajkov

polievka z minulého žurnálu chutila.....a nám po sobote zostal z jablkového koláča len tento kúsok:

A keďže som si v nedeľu ráno privstala, nachystala som na raňajky tento hokaidový.

Ak by ste ho chceli skúsiť aj vy, potrebujete:

350g hokaida, na jemno nastrúhaného                        na Polevu

100g cukety, na jemno nastrúhanej                             50g maslo - rozpustené

4 vyjíčka                                                                                50g práškový cukor

250g olej                                                                                 2 PL kakao

280g cukru (radšej hnedého)                                          1 vajce 

250g polohrubá múka

60g špaldová múka

2 čL kypriaceho prášku (ideálne bezfosfátový)

50g mleté orechy

2 čL škorica

štipka strúhaného muškátového orieška

štipka soli

Na cesto si dáme do misky vajcia, vymiešame s cukrom, pridáme olej, všetky suché suroviny a nakoniec hokaido s cuketou. Vylejeme na vymastený a vysypaný plech (ja pečiem na papieri) a pečieme 25 minút na 180 °c (bez ventilátora (ak s ventulátorom, nastavte rúru len na 160°C). Zmyslela som si fotiť, až keď bol koláč hotový, preto už len špinavé a vylízané misky;-)

 

Kým je koláč v rúre, pripravíme si polevu. Ja si dám maslo do plecháčika a na chvíľu ho dám do rúry ku koláču, aby sa rozpustilo. Potom do neho primiešam cukor, kakao a nakoniec  vajce (všetky vajíčka boli domáce, od sashenky Lenky - ďakujem:-))). Rozotrieme na ešte teplý koláč a necháme zatuhnúť...ak vydržíme;-)))

Recept som si vymyslela sama, kombináciou viacerých. Verím, že vám bude chutiť, u nás už zostalo len pár kúskov:)

Dobrú chuť!

Komentáre

Safron Kvetka, opat raz mnam, Teba si kupim do mojej kuchyne :D

2014-09-21 19:56:353x

uKvetinky Dadka, dakujem:))) ....ale moji chlapi by bezo mna veru hladom pomreli;-DDD

2014-09-21 19:59:592x

mknazkova Kvetka, ty si šikulka :))) ďakujem za recept....vyskúšam...ja mám podobný cuketový..mňa zaujala tá poleva s tým vajíčkom, tú vyskúšam.

2014-09-21 20:09:351x

uKvetinky ...ano, upravila som recept na cuketový (aj ten mám v žurnáloch)....tá poleva je zase z iného koláča a chlapci ju majú najradšej. ďakujem:))))

2014-09-21 20:12:252x

Safron hmmm, takze to ostava nadalej na mne a mojom kucharikovi...no aspon tie recepty potesia :D

2014-09-21 20:14:462x

uKvetinky tak tak:)))

2014-09-21 20:30:14

slaninkova perfiš! polievka dopadla výborne, musím skúsiť aj koláčik! :-) vďaka! :-)))

2014-09-21 22:06:531x

uKvetinky Určite skús:) ..... A daj vediet ako chutil!

2014-09-21 22:08:372x

MakaArt Velmi lákavé! ;-)

2014-09-21 22:15:452x

lucilak Yummy, yummy in my tummy!.

2014-09-21 22:19:062x

uKvetinky :)))

2014-09-22 07:31:08

vinica opisujem a robím úpravu upraveného, keďže hokaido nemám, tekvice však vyše hlavy :)

2014-09-22 08:06:232x

uKvetinky :) myslim, ze v pohode mozes hokaido tekvicou nahradit:)

2014-09-22 08:08:011x

Wandaluzia juj musím niekedy vyskúšať :-)

2014-09-22 13:24:521x

FijA narobila chute,ešte keby si prišla aj napiecť:)

2014-09-22 14:58:192x

Antoinette mňam:)

2014-09-22 17:34:281x

uKvetinky :)))))

2014-09-22 17:46:02

Sonusa tak toto určite vyskúšam, ale budem musieť mojim krkom zatajiť z čoho je :-)

zatiaľ som robila iba čisto cuketový http://www.sashe.sk/Sonusa/journal/jemny-cuketovy-kolac a dlho si mysleli, že je to z jabĺčok

2014-09-22 18:25:111x

HenrietaMocova Ja idem k Tebe na ochutnávku!

2014-09-22 18:43:201x

uKvetinky ....este zostali dva schovane kusky...neschovane by uz neboli....tak rychlo;-DDD (ak to mas k nam vobec blizko)

Sonusa, cuketovy robim aj ja (tiez ho mam v zurnaloch)...a toto napodiv nemusim kamuflovat, akurat z bravcoveho masa musime obcas robit kuracie:)))

2014-09-22 18:52:571x

Gabi69 prvé ma zaujal stojan na vajíčka, potom cukornička....a recept určite vyskúšam...

2014-09-23 14:09:472x

uKvetinky :)) Gabi;-)))....vyskusaj urcite!

2014-09-24 08:31:34

Lyllu ja chcem tu guličkovu miskuuuuu Kveti , pomóooooooooc! Ale koláčik určite skúsim :-)

2014-09-24 16:43:261x

uKvetinky :))) chapem Lydka.....nedam za nic:))))

2014-09-24 16:46:16

norika21 super :-)skúsim

2014-09-26 23:23:251x

piupiu mňam - mňam, škoda že som ho objavila až teraz, a to sme už nevedeli čo s tým hokaidom robiť...jedli a pripravovali na všetky spôsoby a môj muž sa už skoro odomňa odsťahoval, ale takýmto koláčikom by som to určite zachránila, ďakujem o rok, keď sa na nás z trávy v našej záhrade usmejú naše hokaido, sa do mňa môj muž znova zaľúbi s tvojim receptom

2018-01-18 00:19:16

uKvetinky budem sa tešiť:)

2018-01-18 06:52:41

Pre komentovanie musíš byť prihlásený, nejde to ináč.

TOP Žurnál - Týždeň

Najlepšie žurnály posledného týždňa TOP žurnál mesiac »

TOP Žurnál Mesiac

Najlepšie žurnály mesiaca

Viac »
Kompletná hitparáda žurnálov »