Domov » Žurnál+ » Autor: Gabriela Kosečková

Žurnál+

Bazový sen ukrytý v šálke

Gabriela K. » Tvorba / 2021-06-01 13:00:02 /  3 komentáre / 22 lajkov / 330x zobrazený

Začína kvitnúť baza. Je to výzva zobrať košík, vybehnúť do prírody, naoberať čo najväčšie voňavé súkvetia a vyrobiť si doma obľúbený bazový sirup. Receptov nájdete na internete neúrekom.

Aj my máme jeden, podľa ktorého si aj tento rok sirup pripravíme.

Potrebujeme tieto ingrediencie:

40ks bazy čiernej, 2l prevarenej vody, 3 citróny, 1,5kg kryštálového najlepšie hnedého cukru.

Vždy si počkáme na slnečné ráno, aby mali kvety čo najviac peľu. Odstránime tvrdé stopky. Opláchnuté kvety vložíme spolu s nakrájanými citrónmi do sklenenej fľaše, zalejeme vychladenou a prevarenou vodou, prikryjeme pokrievkou a necháme 24 hodín lúhovať. Potom cez gázu precedíme výluh do hrnca. Aj bazu s citrónmi ešte poriadne vyžmýkame. Pridáme cukor, a varíme asi 5-10 minút, kým sa cukor nerozpustí. Nesmieme zabudnúť na vysterilizovanie fliaš, do ktorých hotový sirup nalejeme. Potom už iba dobre uzavreté fľaše zabalíme do prikrývky a necháme ich v nej pomaly vychladnúť.

Naše umelecké duše pitie zdravej bazovej limonády musia precítiť aj dizajnovo.

Vždy sa nám páči využívať pri stolovaní farebný súzvuk prírody s keramikou.

Práve krémová farba drobných bazových kvietkov v kontraste s kovovým odleskom tmavohnedej glazúry, zaručene znásobuje celkový estetický dojem chvíle. K tomu prispieva neopakovateľná vôňa bazy, ktorá láka vypiť šálku limonády "na ex". Osvieženie nemusí prichádzať iba s letom. Ak nestihnete počas horúcich dní vyprázdniť sladký obsah všetkých naplnených fliaš, dobre padne v chladných mesiacoch využiť bazovicu na prípravu chutného čaju. Teplý čaj alebo dobre vychladenú bazovicu vám odporúčame popíjať zo šálok z našej kovovej kolekcie a tak vám neujde súzvuk prírody s keramikou.

Komentáre

taliaa pekné fotky.

2021-06-02 01:13:45

zukinka Vďaka za recept, vytlačila som si... preverím... Teším, že urobím deťom radosť aspoň 3x: pri zbieraní, pri varení a aj pri pití limonády... :-)

2021-06-02 09:54:25

MirianaOli Super receptík, vďaka:)

2021-06-25 21:45:58

Pre komentovanie musíš byť prihlásený, nejde to ináč.

Vecičky nájdete

V žurnáli sú spomínané:

 - Šálka, hrnček SA 2 v kovovej glazúre  - 13283832_Šálka, hrnček SA 2 v kovovej glazúre by invivo
 Páči sa 52 ľudom
10,90 €
 - Šálka, hrnček SA 4 v kovovej glazúre - 13283878_Šálka, hrnček SA 4 v kovovej glazúre by invivo
 Páči sa 53 ľudom
14,90 €
 - miska müsli, bowl kovová - 13283900_miska müsli, bowl kovová by invivo
 Páči sa 45 ľudom
15,90 €
 - šálka vysoká XL kovová so srdcom - 13312430_šálka vysoká XL kovová so srdcom by invivo
 Páči sa 53 ľudom
17,90 €
 - miska oval kovová - 13350811_miska oval kovová by invivo
 Páči sa 42 ľudom
15,90 €

TOP Žurnál - Týždeň

Najlepšie žurnály posledného týždňa TOP žurnál mesiac »

TOP Žurnál Mesiac

Najlepšie žurnály mesiaca

Viac »
Kompletná hitparáda žurnálov »