Domov » Žurnál+ » Autor: Eva Schvarzová

Žurnál+

Pre horúce dni...

Eva S. » Osobné Blogy / 2020-08-01 17:08:08 /  5 komentárov / 10 lajkov / 165x zobrazený

Možno niekomu sa zdá, že dosť často tu uverejňujem recepty ale keďže ich píšem do môjho blogu tu na stránke, tak naozaj by to nemalo vadiť. A kto chce, nech si napísané prečíta  a budem  len rada, keď moje recepty niekomu pomôžu s dennou dilémou "čo uvariť".

V týchto letných horúčavách sa snažím variť čo najrýchlejšie a ľahké jednoduché jedlá. Napriek tomu ale rada skúšam aj niečo nové, spomenula som si na zemiakový šalát s cviklou. Jeho príprava je jednoduchá, hotový šalát je výborná príloha k mäsu /napr. grilovanému/
Potrebujete pre 4 osoby: 1 kg zemiakov, 1 ks stredne veľkú červenú cibuľu, 1 ks menšiu uvarenú cviklu pár lístkov mäty.
Na nálev: 50 ml ocot, 200 ml voda, soľ, 2 PL cukor, 5-6 ks nové korenie, 10 ks čierne korenie. 2 PL olej.
Postup: Zemiaky očistíme a pokrájame na kolieska, uvaríme ich v parnom hrnci. Všetky suroviny na nálev v menšom hrnci necháme zovrieť. Medzitým pokrájame nadrobno cibuľu. Túto zalejeme horúcim nálevom cez sitko a prikryjeme. Do tohto po uvarení pridáme zemiaky a na menšie kocky nakrájanú cviklu, ak je veľa nálevu trochu odlejeme, potom posypeme nakrájanou mätou. Dobre premiešame a podľa potreby môžme dochutiť soľou a mletým čierným korením. Odležaný v chladničke jeden deň, je najlepší!

Komentáre

taliaa ja si vždy rada prečítam vaše recepty.

2020-08-01 18:31:041x

PohladnicePreRadost :) aj ja ... aj recepty, aj nápady a skúsenosti ... ďakujeme

2020-08-01 20:31:101x

FolkIvi Zdieľam názor,netreba sa nechať odradiť poniektorými zakomplexovanými osobami...zdieľate na svojom blogu a kto nechce, nech nečíta, že? :)

2020-08-01 21:45:421x

ewica888 Ďakujem za povzbudzujúce slová....

2020-08-02 06:54:05

ADANA Evka, vďaka za inšpiráciu a neprestávaj...♥

2020-08-02 12:53:041x

Pre komentovanie musíš byť prihlásený, nejde to ináč.

TOP Žurnál - Týždeň

Najlepšie žurnály posledného týždňa TOP žurnál mesiac »

TOP Žurnál Mesiac

Najlepšie žurnály mesiaca

Viac »
Kompletná hitparáda žurnálov »