SAShE - slovenský handmade design.




Žurnál+

bylinky22 predaných ks, 4 hodnotenia

Vzácne bylinky a semienka z mojej eko záhrady

Marianna B. » Tvorba / 2017-11-16 16:55:01 /  32 komentárov / 120 lajkov / 1581x zobrazený

Bylinkám sa venujem od svojej puberty. Učarovalo mi stretnutie s dedovou sesternicou na cestičke medzi osadami našich predkov, ktoré v tom čase boli osídlené už len poriedko. Zbierala repík, pamajorán, materinu dúšku a iné bylinky, akoby som ten obrázok videla len včera - rozprávková babička bylinkárka so šatkou na hlave, tradične oblečená.

Od tohto okamihu sa vo mne začal rozvíjať nový zmysel pre vnímanie prírody, na ktorej mi od samej pamäti môjho bytia vždy záležalo. Vždy ma zaujímalo, ako žili naši predkovia, aké veci používali, ako sa správali. Bol to pre mňa vzor uchovania zdravej čistej prírody, z ktorej dýchame, jeme, pijeme, umývame sa... bol to život bez áut, elektriny, plastov, umelých hnojív, výparov, chemikálií atď.

 

 

Užívanie liekov a antibiotík mi prišlo také neprirodzené a dokonca som na vlastnej koži zažila nenásilnosť a liečivý efekt byliniek.

Zistila som, aké sú

 
 

zdravé a zdravé je aj samotné chodenie za nimi. Lúka sa z diaľky zdá možno jednoliata, ale keď si čupnem do trávy, vždy ma ohúri tá pestrosť. Je tam všetko od alchemilky, cez rebríček po skorocel... a fascinuje ma aj to, ako každá bylinka rastie v tom správnom čase, podľa ochorení v danom období.

 

 

Najúčinnejšie sú bylinky čerstvé, ale aby sa dali skladovať na horšie časy, suším ich buď vo zväzkoch zavesené v chladných dňoch pri pukotajúcom ohni nad pecou, kde krásne dekorujú kuchyňu, v teplých dňoch voľne rozložené na site či v košíku a následne ich zatváram do plechových dóz, kde si uchovávajú vôňu a farbu a čakajú v suchu a tme na svoju príležitosť. Samozrejme, nemôžu tam byť večne, po roku strácajú účinky a tak sa nevyužitá zásoba mení za novú.

 

 

Čoskoro je tu zima a teplý bylinkový čajík nás nielen zohreje, ale aj dodá vitamíny, zvýši odolnosť, ukľudní, prevonia dom, navodí príjemnú atmosféru a tým všetkým dodá dobrú náladu do depresívnych dní bez dostatku slnka. Nuž a jeden taký pozitívny, okrem iného mojou rodinkou obľúbený čaj, ktorý je v mojej ponuke, si môžeme veľmi jednoducho uvariť:

1 ČL zalejeme vriacou vodou (250 ml), lúhujeme 10 - 15 min, scedíme, pridáme citrón a 1 ČL medu a oddávame sa chvíli ničnerobenia.

Zmes obsahuje sušené a drvené plody ruže šípovej, sušené jablkové šupky a sušené mrvené kvety bazy čiernej.

 

 

,,Bez korenia niet varenia", z byliniek sa nevaria len čaje, ale mnohé sa pridávajú aj do polievok, šalátov, na dochutenie mäsa... šalvia, rozmarín, levanduľa, bazalka, tymián, saturejka, mäta, majorán, oregano, medovka aj kôporpetržlenová a zelerová vňať- tieto všetky pestujem vo svojej vysnívanej a vytúženej EKO záhrade.

 

 

A aby bolo všetko naozaj EKO a BIO, odkladám si aj semienka zeleniny zo zrelých plodov. Ako na to? Rady dostávam od mojej starej mamy, ktorá často spomína na staré časy. Jej zrnká múdrosti vkladám rovno do pôdy a čakám, čo vzíde. Pre mňa nová skúsenosť.

 

 

Netušila som napríklad, že na také semienka mrkvy a petržlenu si treba počkať o rok dlhšie ako sa pozbiera úroda. Takže najväčší, najkrajší a najlepší koreň presádzam mimo role, najlepšie na miesto bývalého kompostu, kde je kopa živín a kde má pokoj, kým roľa žije svojím ďalším životom - poorie sa, seje sa mak a pod bielou perinou odpočíva do jari. Potom sa hnojí domácim hnojom, rozrába sa a potom sa už len strieda motyka s hrabľami, semienka sa prebúzdajú k životu a ja chodím každý deň pozerať, ako sa čomu darí. Najviac práce máme s burinou, ale aj tá je dôležitá - prekypruje, udržiava vlahu a ponúka mi viac času na pobyt v záhrade, vďaka čomu sa dokážem zbaviť starostí. Len okopávam, premýšľam, počúvam, dýcham, cítim pokoj... som bosá. Po celoročnom súžití, je odmenou úroda, opäť semienka a nová predstava, čo v nasledujúcom kolobehu urobím lepšie. Nielen týmto všetkým je moja záhrada výnimočná, ale aj tým, že sa nachádza v krásnom prostredí v objatí prírody a kopcov, takmer na konci sveta.

 

 

Brať do rúk hlinu a plnými dúškami sa jej nadychovať za slnečných dní, ale aj keď prší, mi navodzuje pocit neuveriteľnej slobody.

Preto som otvorila galériu ,,bylinky" aby sme si stále uvedomovali dôležitosť zdravej prírody a dokonca z nej s mierou a vďačnosťou využívali dary, ktoré nám ponúka.

 

 

Ponúkam vám teda nielen samotné bylinky, ale aj domáce semienka vypestované vo vlastnej ekozáhrade, či makovice, tekvičky a iné sušené kvety využiteľné k dekorovaniu.

Zatiaľ naozaj len v malých množstvách, pretože len toto leto sa rodil nápad deliť sa so svojou záľubou aj s vami.

 

 

Ďakujem za prijatie do sashe, za lajky, komentáre a hlavne za pobudnutie v mojej galérii, v ktorej môžete ovoniavať a žasnúť nad umením prírody.

 

Komentáre

elgrav Bylinky sú aj moja láska ;-) ...veľmi pekne napísané!

2017-08-17 07:14:331x

bylinky Ďakujem veľmi elgrav!:))

2017-08-17 13:01:081x

bylinky Vďaka za toľko lajkov:)

2017-08-17 13:01:321x

LEVICA Inšpirujúci žurnálik a naozaj krásna voňavá galéria. Všetko, čo robíme s chuťou, radosťou a zápalom si nájde svojich vyvolených. Vidieť aj cítiť, že tým žiješ. Dnes je naozaj doba, kedy sa ľudia vracajú k tradíciám a prírodnému spôsobu života, pretože je to prirodzené. Ide z toho ozajstná energia a pri bylinkách aj liečivá. Krásne fotky:)) Nech sa Ti darí:))

2017-09-03 16:27:32

ModraPupava Krása :) Bylinky a semienky výborne poslúžia nielen zvnútra, ale aj zvonka ;)

2017-11-16 17:15:481x

folki Mate moj OBDIV!

2017-11-16 17:26:351x

ma.k toto je vyborne, drzim vam palce, ja si tiez pestujem vlastne bylinky a zbieram aj semienka z rastlin, ked mi bude cosi chybat, viem kde hladat :)

2017-11-16 17:56:191x

SMART. skvelé ;) krásne napísané a super nafotené!

2017-11-16 20:51:411x

ivyn moja srdcová záležitosť. Milujem všetko v prírode, rastlinky najviac a liečivé bylinky najsamešte viac :)Veľmi pekne ste nafotili, popísali. Prajem nádherné chvíle vo vašom raji a veľa úspechov!

2017-11-16 21:20:321x

dolinka.hracky krásne napísané aj krásne nafotené

2017-11-16 23:21:042x

bylinky Ďakujem vám všetkým za priazeň, priania, za to, že ste sa prišli nadýchať vône úžasnej prírody, ktorá nie je len ďaleko za plotom, ale aj priamo v mojej záhrade v ktorej sa cítim naozaj ako v raji, za vaše milé komentáre aj kopec lajkov:))

2017-11-16 23:21:481x

bylinkarka Veľmi milé čítanie :)

2017-11-16 23:52:461x

LEVICA Skvelééé celéééé. Blahoželám k TOP:)))

2017-11-17 00:45:15

Miricitka Parádny žurnál :) tiež máme záhradu a ovocný sad, takže bylinky zbierame na zimu od výmyslu sveta :)

2017-11-17 08:05:221x

Renarde Krasne fotky, a zdielana radost z prirody zdedena po vsetkych dobrych a mudrych predkoch...:) Rozumiem tomu...:) Len jednu malu poznamocku - nie kritiku. Moja starka vzdy nas od mala ucila ze hlina je len keramicka a ked pomenujeme zemicku alebo podu na ktorej vsetko rastie hlinou - je to neucta k zemicke. To mi tak zostalo.

2017-11-17 08:36:441x

duvlaska Pekný, super článok. Nech všetko krásne rastie.

2017-11-17 08:59:291x

AtaJanson Krásne fotky, milý článok a pre mňa potešenie:)) Čajík určite vyskúšam...teším sa, lebo poznám len všetky ingrediencie v čajíku osobitne:)) Moja prastará mama bola bylinkárka a pôrodná babica. A ja nedám na bylinky dopustiť. Mala som už veľakrát možnosť pocítiť s akou jemnosťou liečia:))

2017-11-17 11:49:531x

hannja to je krásne počítaníčko..... bylinky zbierala aj moja stará mama... kamilky nielen na čaj ale vždy mi výluhom z kamiliek oplachovala ako malej vlasy, v zime baza repík šalvia žihľava podbeľ to nesmelo chýbať a samozrejme trezalka..... pamätám si vôňu ktorá sa širila kuchyňou keď stará mama otvorila kredenc...krásny žurnálik prajem z celého srdca všetko dobré

2017-11-17 12:24:351x

TOJEKUS Juj, urobili ste mi pekný deň. Krásne a závidenia hodné. V dobrom. Plníte si môj sen. Držím palce, nech sa veľmi veľmi darí.

2017-11-17 13:02:303x

Zafiria Skvelé čítanie, článok ma pohltil, aj tie fotky sú krásne... nech sa darí :)

2017-11-17 14:03:59

farebny.domov Ach bylinky!milujem čaj z materiny dúšky

2017-11-17 14:12:241x

bylinky Všetci ste veľmi zlatí, ďakujem za krásne priania, uznania, že sa tešíte so mnou, prežívate podobné pocity a tiež pamätáte na svojich múdrych predkov či už osobne, alebo z rozprávania. Aj moja stará mama spomína, ako ich liečila jej stará mama, keď boli chorí ako deti, alebo čo poradil vtedajší lekár, alebo keď rodila, musel ísť jej otec 6 hodín peši pre babicu. Je skvelé to počúvať a čo sa dá aj vyskúšať.

Renarde ďakujem za poučenie o hline, nikdy som nad tým takto nerozmýšľala, my sme si napríklad vždy išli nabrať hlinu do kvetináča, je to pre mňa jednoducho hlina, mám ju rada takú aj takú, lebo ju berávam do rúk a nadychujem sa jej v záhrade a takisto sa v nej rada miesim preto ani od hliny ako keramickej nemám ďaleko, keď sme čosi kopali pri dome, tú spodnú som si odložila na výtvory a tiež ju ovoniavam, mám z toho dobrý pocit ako aj z pestovania, tak aj z vytvárania, je to živel ako oheň, alebo voda, je to také plné energie. Ale určite na tom, čo vás vaša starká učila niečo bude. Ešte raz vám ďakujem.

2017-11-17 14:17:093x

heluska Milé bylinky ☼ Čítať Váš žurnál je zážitok pre oči aj pre dušu - ale najmä ma očarila Vaša slovenčina a vycibrený štýl. Dovolím si trochu pejoratívnu poklonu, hodnú Jeňa Kordu :-)...Váš žurnál = literárny orgazmus ♥♥♥...a na jar, ak budete mať aj priesady, som Vaša. :-)

2017-11-17 15:40:512x

Renarde Mile bylinky dakujem za reakciu...:) Ja tak velmi chapem o com pisete, pretoze to citim uplne rovnako - a preto som si dovolila napisat moju poznamku, lebo som verila ze ma pochopite...:). A moja starka by mala velku radost ze je nas viac ktori stale mame uctu k zemicke, pode ci hline...:)

2017-11-17 16:35:411x

slaninkova úžasné ♥ ♥ ♥

2017-11-17 17:18:38

bylinky Ďakujem vám všetkým za spriaznenosť a že sa tu všetci úprimne tešíme z čara prírody. Som za to veľmi vďačná:))

2017-11-17 21:10:27

moncovidlo Krasny a uprimny zurnal, nech sa dari rozsievat senienka a s nimi i radost!

2017-11-17 21:41:49

damayanti Super žurnál, veľmi pekné čítanie, nech sa Vám darí:)

2017-11-18 08:06:00

bylinky Ďakujem všetkým za pozitívne reakcie.

Renarde, myslím, že si rozumieme veľmi dobre, ďakujem veľakrát:))

2017-11-18 15:37:14

kallista Milujem bylinky, vážim si prírodu!!! Krásne fotografie! Vďaka! Prajem všetko dobré v záhrade i mimo nej, nech sa darí!

2017-11-19 23:35:24

Miacmia Krásne fotky ,bylinky a prírodná záhrada je moja srdcová záležitosť.

2017-11-20 06:06:15

bylinky Som rada, že si veľa ľudí váži prírodu a oceňuje bylinky, ďakujem za toľko odoziev a prajnosti, ďakujem srdečne všetkým:))

2017-11-20 08:43:291x
Pre komentovanie musíš byť prihlásený, nejde to ináč.

TOP Žurnál - Týždeň

Najlepšie žurnály posledného týždňa TOP žurnál mesiac »