Domov » Žurnál+ » Autor: Stanislava Kovácsová

Žurnál+

Ľadové osvieženie

Stanislava K. » Návody / 2018-08-12 07:00:01 /  5 komentárov / 42 lajkov

V tomto letnom období vždy padne vhod dobrá vychladená limonáda. Veľmi mi chutia letné limonády s citrónom, mätou, uhorkou, jahodami, melónom... všetky tieto prísady príjemne osviežia a limonáde dodajú ten správny šmrnc.

Pokiaľ premýšľate, ako si ich ešte zdokonaliť, poradím, ako na to.

Stačí, ak máme ešte trochu miesta v mrazničke a potrebujeme na to iba formy na ľad. Každú prísadu nakrájame na menšie kúsky, dáme do formy na ľad a zalejeme vodou. Bolo mi poradené naliať do formy prevarenú vodu aby boli kocky pekné číre, no po viacerých experimentoch som pri použití čerstvej a prevarenej vody nevidela rozdiel.

Po krátkom pobyte v mrazničke sa vytvorí ľadová kocka, ktorá v sebe uchová čerstvú každú bylinku či ovocie. Stačí ju len skladovať v menšej krabičke v mrazničke, kde bude vždy po ruke.

V neposlednom rade sa dajú do limonády použiť aj jedlé kvety, napríklad harmanček, nechtík, kapucínka, aksametnica, orgován, baza, fialka, lupene ruží a iné. Menšie kvety mrazím v celku, pretože potom v kocke ľadu krásne vyniknú, z väčších používam celé lupene.

No nie je to jediný spôsob, ako môžeme využiť ľadové kocky. Mnohí z nás teraz premýšľajú, ako uskladniť bylinky. Väčšina ľudí bylinky suší, no je tu aj iný spôsob...

...hlavne ak je reč o petržlene, kôpri, ligurčeku, bazalke, oregane... čerstvé sú v jedlách na nezaplatenie a pokiaľ ich chceme udržať svieže aj v zime, nemusíme kvôli tomu hľadať pod snehom zabudnutý petržlenový lístok. :) Znovu prídu na pomoc ľadové kocky.

Takýmto spôsobom sa dajú jednoducho vyrobiť bylinkové zmesi, dokonca už aj s pridaným korením, ktoré potom len pridáme priamo do jedla.

Pri ľadových kockách platí jedno - experimentovať, experimentovať, experimentovať! :)

 

Zdroj prvej a štvrtej fotky: Tanindesk. Ďakujem! :)

Komentáre

Kreatvory och, to vyzerá skvelo :) a krásne nafotené :)

2018-08-09 11:15:091x

chalupka Krásne to je a dokonca sa dajú kúpiť aj väčšie formičky - kocky alebo gule (vyzerá to ako malé ufo) a do nich sa dajú vložiť maliny, jahody alebo iné ovocie. V džbániku alebo väčšom pohári to vyzerá perfektne :-)

2018-08-09 12:38:122x

LubiLove Super! toto sa nám osvedčilo ako prekvapenie pre hostí. Každý obzerá džbán s vodou :)

Tie s bylinkami isto vyskúšam, vďaka :)

2018-08-10 09:13:051x

artmaja To je nádhera, kvietky v ľade - musím to vyskúšať.

2018-08-12 15:53:411x

DiMaria paráda :)

2018-08-18 11:20:101x

Pre komentovanie musíš byť prihlásený, nejde to ináč.

U
Skyrra
Skyrra
126 predaných ks, 134 hodnotení

Vítam Vás medzi mojími vyšívanými drobnosťami inšpirovanými folklórom ♥

Uvítam spätnú väzbu - hodnotenie - a veľmi ma potešia aj fotky - tie obzvlášť urobia radosť :)))))).
Ďakujem ♥

Milí zákazníci z ČR, mám zriadený účet vo Fio banke, takže sa nemusíte obávať poplatkov naviac! :-)

TOP Žurnál - Týždeň

Najlepšie žurnály posledného týždňa TOP žurnál mesiac »

TOP Žurnál Mesiac

Najlepšie žurnály mesiaca

Viac »
Kompletná hitparáda žurnálov »