SAShE s.r.o. . » Redakcia / 2026-01-14 16:12:07 /  5 komentárov / 31 lajkov

Prajem všetkým tvorcom aj milovníkom tvorby príjemný vstup do nového roka 2026, aby nové začiatky boli plné nádeje, odhodlania a motivácie prinášať svetu to najlepšie z nás.

Ak budete v najbližších týždňoch, keď nás bude ešte stále sprevádzať málo slniečka, hľadať motiváciu a povzbudenie, pripravila som si pre vás zopár tipov, ktoré mi fungujú, keď sa chcem cítiť lepšie:

1. Prechádzka v prírode alebo výlet je vždy dobrý nápad. 

A ak vás cesta zavedie na juh Bratislavy, navštívte galériu Danubiana. Je to kúzelné miesto na Dunaji, plné umenia, krásnej architektúry, dobrej kávy, či koláčikov.

2. Voňavý domáci koláč je najlepší liek na smutné chvíľky. 

V zimných mesiacoch vždy viac pečiem. Máme radi klasiku ako jablková štrúdľa, strúhaný tvarožník, bublanina, či bábovka. Ale keď si potrebujeme zdvihnúť náladu, upečiem brownie-cheesecake. Je to všetko, čo chcete od jedného koláča. Sladká čokoláda, kyselkavé ovocie a lahodná smotanová vrstva:

200 g masla a 250 g tmavej čokolády roztopím vo vodnom kúpeli a nechám mierne vychladnúť. 3 vajcia a 200 g krupicového cukru vyšľahám do peny, do ktorej pomaličky prilievam vychladnutú čokoládu s maslom. Keď sa vaječná a čokoládová zmes spoja, opatrne primiešam 120 g hladkej múky zmiešanej s 40 g holandského kakaa a štipkou soli. Vymiešam na nádhernú hladkú, tmavú zmes a dám všetkým ovoňať, aby sa im zbiehali slinky. Vylejem do tortovej formy alebo malého plechu 25x25 cm. Posypem mrazeným alebo čerstvým ovocím, ideálne sú ríbezle alebo maliny. No a nakoniec si vyšľahám 250 g krémového syra Philadelphia alebo Lučina s 50 g krupicového cukru a jedným vajíčkom a túto lahodnú bielu zmes vylejem navrch v nepravidelných cikcakoch.

Pečiem približne 30 minút tak, aby bol povrch pevný, ale stred ešte mäkký. Koláčik postupne chladnutím spevnie a nebude vysušený. Nebojte sa, malý plech stačí, jeden kúsok vydá tak za tri výdatné koláčiky a endorfíny vyplaví zaručene.

3. Posledný, zaručený tip je spraviť si radosť nákupom na SAShE. 

Práve v tomto novoročnom - januárovom období potrebujú naši predajcovia cítiť podporu svojich zákazníkov.

Určite vnímate, že malé značky zažívajú ťažké časy. Musia robiť stále viac, aby zarobili
menej. Pozerajú sa bezmocne na klesajúce tržby. Dokonca zvažujú, že svoju milovanú značku po rokoch driny ukončia. Tento segment drží už roky finančne nad vodou celé rodiny. Pomáha privyrobiť si ľuďom so zdravotným znevýhodnením. Dáva prácu ľuďom v akomkoľvek regióne, v akomkoľvek veku, či situácii. Dáva nádej. Robí radosť. Vytvára hodnoty.

Ak nakupujete lokálne, svojím rozhodnutím ovplyvňujete nielen vlastnú kvalitu života, ale aj ostatných okolo vás a celého systému. Ďakujeme za každú podporu malých značiek. Za zdieľanie ich tvorby. Za rozhodnutie, ktoré bude radosťou pre vás, pre obdarovaného, aj pre autora.

Moje 4 tipy na nákup nájdete pod článkom. 

Ďakujeme, že ste tu s nami už 16 rokov.

Čo sa deje v redakcii SAShE? Odoberajte náš newsletter a dianie zo života SAShE, aktuálne novinky a inšpirácie vám prídu rovno do vašej mailovej schránky.