Domov » Žurnál+ » Autor: Dana Ondrusová

Žurnál+

"Darčekový kôš" trochu inak

Dana O. » Návody / 2016-08-07 20:00:53 /  58 komentárov / 217 lajkov / 6103x zobrazený

Nemám rada, ak ma niekto pozve na oslavu narodenín na poslednú chvíľu. Vždy ma chytí panika, čo kúpiť oslávencovi a hlavne ak je to muž. Všetky veci v obchode sa mi zdali zbytočné a gýčové...potom som si spomenula, že nejakým darčekovým košom to snáď nepokazím...lenže tie sú zase plné zbytočností, ktorých sa obchodník snaží zbaviť a vy ani nezistíte za čo všetko ste vlastne zaplatili ...a hlavne mužovi sa asi nezavďačím rôznymi sladkosťami. V ten deň som v kuchyni varila slivkový kečup...áno kečup, nie džem ani lekvár...no a vtedy ma to napadlo, že urobím niečo netradičné. Mala som zhodou okolností vyrobenú debničku, ktoré som odekorovala vyrobenými etiketami a do nej som začala ukladať veci, ktoré som vyrobila...slivkový kečup, potom obľúbený Libanonský jogurtový syr, vlastnoručne napečené bagety, ktoré som vložila do papierového sáčiku a ten som štýlovo odekorovala. K tomu som ešte urobila drevenú tabuľku s nápisom Bon appétit, aby mu chutilo, no a samozrejme nesmel chýbať alkohol...ten jediný som kúpila i keď práve lúhujem orechovicu, ale to je ešte na dlho... a netradičný "darčekový kôš" bol na svete...bola som s tým spokojná a vedela som, že som nekúpila zbytočnosti a oslávenec si pochutí, keďže som vedela, že tieto veci má rád a na pamiatku mu zostane debnička s tabuľkou. Ak sa náhodou chystáte na nejakú oslavu či grilovačku, môžete prekvapiť originálnym darčekom s domácimi produktami. Preto pridávam aj recepty na moje overené dobroty, rada sa s vami o ne podelím a nájdete ich pod fotografiami...

Domáce bagety : 450g hladkej múky a lyžičku soli zmiešame v miske, pridáme vlažnú vodu 330ml, v ktorej sme rozmiešali 1 a 1/2 lyžičky sušeného droždia a 1/2 lyžičky cukru - asi desať minút necháme pôsobiť droždie a potom vylejeme do múky, spravujeme cesto a necháme vykysnúť. Z tohto množstva vyrobíme 3 väčšie bagety alebo 4 menšie. Dáme piecť na 220 stupňov.

 

Slivkový kečup - trochu netradičný, ale výborný...či už k tomu Libanonskému syru alebo k divine či grilovanému mäsu...recept : 500g sliviek nakrájame na drobno, zalejeme 100 ml vody, pridáme  40ml červeného vinného octu, 30g trstinového cukru, 1/2 lyžičky škorice, 1/2 lyžičky perníkového korenia a trochu mletého čierneho korenia, 1 roztlačený strúčik cesnaku a varíme až kým sa slivky nerozvaria...v tejto chvíľu vám bude rozvoniavať celý byt či dom...zmes rozmixujeme a dáme do pohárov a otočíme hore dnom a necháme vychladnúť...

Libanonský jogurtový syr - veľká delikatesa a veľmi jednoduchá na prípravu...takže kúpime si 1 liter jogurtu riadne smotanového, zmiešame s 1 lyžičkou soli a pripravíme si vyššiu misku, sitko a utierku, ktorú vložíme do sitka, tam vylejeme zmes a postavíme na misku, aby odtekala voda z jogurtu. Necháme takto v chladničke 24 hodín, môže byť aj kratšie, ale takto to mám overené. Potom na drobno nakrájame zmes byliniek - pažitka, oregano, tymián a petržlen a nastrúhame k tomu citrónovu kôru z bio citróna. Zo zmesi tvarujeme guľky a obaľujeme v bylinkách. Vložime do pohára a zalejeme olivovým olejom. Necháme odležať minimálne 8 hodín a môžeme konzumovať. V chladničke vydrží 10 dní, ale to asi nehrozí...ak vám po niekoľkých dňoch stuhne olej, treba nechať chvíľu pohár pri izbovej teplote a olej sa znovu roztopí...

 

 

 

 

Komentáre

T-Cute Úžasné..vyzerá to veľmi chutne...žeby som Vás pozvala na oslavu mojich narodenín ?? :) :)

2016-08-07 20:27:452x

Creatio Krásny originálny nápad :)

2016-08-07 21:16:591x

Blubery 29.apríla :D som doma , tortu prichystám, miesto poznáš, už ste u nás boli :D Takýto košík poteší veru kedykoľvek, je fantastický ;-)))

2016-08-07 22:12:592x

MoPe veru krááásne a originálne

2016-08-07 22:23:461x

taliaa super.

2016-08-07 23:18:171x

mina289 úúžasný, originálny nápad, a vďaka za recepty, ten libanonský syr vyzerá už na obrázku, že chutí fantasticky, tak vyskúšam ☺

2016-08-08 07:22:451x

JankaSipka Krása

2016-08-08 09:00:47

martArt super a vďaka za recepty!

2016-08-08 09:26:51

OnDRUSHKA_look Mňam! :-))) Aj ja by som taký chcela dostať... :-)

2016-08-08 09:49:33

Danao ďakujem všetkým, som rada, že by sa vám tiež takýto netradičný kôš páčil...inak som si teraz všimla, že sa chybička vloudila v jednom recepte a to v bagetách...miesto 200ml má byť 330ml...tak aby sa vydarili

2016-08-08 09:55:24

TULIPshop Skvelý nápad, originálny darček, myslím, že oslávenec sa veľmi potešil :) Mužom sa fakt najhoršie vymýšľajú darčeky. Skvelé recepty, bagety určite vyskúšam, vyzerám ju mňam :)

2016-08-08 10:00:46

scadany perfektné...ten libanonský syr určite vyskúšam...díky za inšpiráciu :-)...si šikovná

2016-08-08 10:50:06

heluska jeeejda, velka vdaka za krasne urobeny zurnal, skvele originalne recepty, inspirativny napad s debnickou....A BEZ gramatickych chyb....proste TOP zurnal. Skvelyyy :-)) ♥♥♥

2016-08-08 10:52:251x

Dan-k-a paradne vdaka za inspiraciu :)

2016-08-08 11:03:13

huki skvelé:)

2016-08-08 13:14:28

SAShE.sk  REDAKCIA  skvelý nápad!! definitívne vyskúšame syr aj kečup!

2016-08-08 13:30:37

butterka definitivne sa pridavam!!! Ja robievam pikantny kecup zo sliviek, neviem ako chuti tento, ale syr vyskusam na 1000% a kecup ak budu slivky toho roku :D dakujem za skvele recepty a krasne nafoteny zurnal!!! :)

2016-08-08 14:54:28

SMART. perfektné!!!

2016-08-08 14:59:36

PetoValentovic Od dnes vstup zakázaný návštevám bez darčekového koša od Danao:). Už rozposielam príbuzným link:) Výýýýbornéééé

2016-08-08 15:45:00

IvanaStrompl Suprovy zurnal...dakujeme....:)

2016-08-08 17:06:08

Danao Veľkééé ´dakujeeeem všetkým... milo ste ma prekvapili, ani som nedúfala, že môj "kôš" zaujme a dostane toľko lajkov...

2016-08-08 19:58:07

SkaraZu Dobrý nápad! Recept na slivkový kečup vyskúšam :)

2016-08-08 20:04:33

noela Vyzerá to všetko super a určite aj tak chutí.

2016-08-08 21:10:08

Adrianadesign Chcela by som byť obdarovaná:-):-) takýmto košom...krásna tvorba a recepty sú super!prajem ti Danka všetko dobré:-)

2016-08-08 21:21:00

Danao ďakujem...

2016-08-08 21:21:25

kajan vynikajúci nápad na darček pre chlapa, ten syr určite vyskúšam

2016-08-09 08:09:02

Danao ďakujem a určite odporúčam...na všetkých grilovačkách má neskutočný úspech a je to veľmi jednoduché a chutné...a hlavne niečo iné, ja milujem takéto netradičné recepty a stále niečo nové skúšam

2016-08-09 08:10:201x

vamilka jééééééééééj to je super milujem takéto urob si sám aj ja skúšam tiež sa mi podaril urobiť syr z kravského mliečka je vynikajúci mňam. Ste šikovná :-) mám rada keď dostanem takýto darček veľmi si to vážim.

2016-08-09 08:11:02

zubajda velmi krasny zurnal. prijemny, vonavy a chutny. A k tomu to nadherne balenie. Pozdravuje zubajda a dava palec hore :) dakujeme, ze si sa podelila

2016-08-09 11:16:02

FloriaDekor Náááááádhernéééé!!!! Úžasný nápad, krásne všetko nachystané, nabalené. Šikovníčka !!!

2016-08-09 14:26:26

etede výborný nápad, originálny darčekový kôš a zaujímavé recepty, vďaka za ne

2016-08-09 14:35:32

TinaaK Parádny žurnálik!

2016-08-09 14:52:01

Zvzana Úžasné recepty, origoš nápad - celé SUPER....

2016-08-09 14:56:41

Danao znova veľké vďaka...nečakala som, že žurnál bude taký úspešný a som rada, že aj moje recepty zaujali...

2016-08-09 15:42:07

inka8 bombová alternatíva k tým už 100 rokov obohratým darčekovým košom !!!

2016-08-09 15:48:01

Syska111 ...taaak, kečup uvarený, bagetky upečené, syr založený v chladničke. Už veľmi dlho ma tak silno neoslovili recepty, lebo ich aj tak nedodržiavam, ale tieto som fakt dodržala (dobre, dobre, priznávam aj tu zopár zámien na spôsob zdravo a bio :) ). Ďakujem za inšpiráciu. Stretávam sa na tomto portáli s veľkou ochotou sa podeliť o radosti a starosti a zlepšováky a dobroty, veľmi to oceňujem, lebo nás to robí lepšími... veľké objatie všetkým posielam za to!!!

2016-08-09 17:56:311x

Danao super teším sa, že sa všetko podarilo a aj chutí...

2016-08-09 17:58:06

vercah Wau..parádňacky košík, o receptoch ani nehovorím..akurát riešim čo so slivkami :-) tak už viem..skúsim kečup :-) vďaka za inšpiráciu

2016-08-09 18:22:59

johancok188 Dakujem za recepty, ochvilu mám narodeniny, takže by ma takýto darčekový košík určite potešil ☺

2016-08-09 21:38:45

adrianagy Super, fantastický nápad...

2016-08-10 05:55:31

HelkaAndr nápadité, originální, díky za recepty, neco vyzkouším :-)

2016-08-10 07:09:10

Wandaluzia perfektné a originálne :) ja som tiež vždy radšej za osobné darčeky. to poteší najviac :) a ten syr a kečup! waaaaaaau :)

2016-08-10 12:13:56

NenaHli paráda!! vlastne vyrobené darčeky dostávam najradšej (aj dávam) a tento je krásny aj originálny...tlieskam :o)

2016-08-10 13:15:13

jana.strapec Krasny zurnal, skvele recepty :-)! Zaujal ma najma ten slivkovy kecup - urcite vyskusam. Snad len, ze "pokojova" teplota by mohla byt skor izbova, zeejoooo :-D? Zelam vsetko dobre

2016-08-10 20:08:17

Danao ďakujem a veru tá "pokojová" sa mi nezdala, ale na izbovú som si v tej chvíli nespomenula...

2016-08-10 20:21:30

LightAndAngels Všetko je krásne :) /okrem toho alkoholu/...aj debnička, aj ceduľka aj pochúťky so štítkami ;)....

inak Danao, treba to zmeniť rovno v žurnáli v tom recepte na bagety (tých nesprávnych 200 ml za správnych 330 ml), lebo mnoho ľudí nečíta komentáre a ak to budú robiť len podľa toho receptu zo žurnálu ( v ktorom je ako Ty uvádzaš chybička, tak budú zrejme sklamaní z výsledku)...

No a na záver jedna otázka, na čo je dobrý slivkový kečup? Používaš ho všade tam kde kečup? Je to taká sladká omáčka k hocičomu? Tak tomu mám rozumieť? Alebo vhodná aj ako marmeláda :)? Napíš prosím viac (ako máš v texte žurnálu), kde sa dá využiť (mäso ma nezaujíma, som vegetariánka;))...

2016-08-10 22:02:36

Danao Ďakujem, bohužial alkohol som domáci nestihla a keďže to išlo mužovi, tak nesmel chýbať...mne osobne by nechýbal...máš pravdu, musím to tam zmeniť, je pravda, že to všetci nečítajú...slivkový kečup je hlavne vhodný k syrom, či už k tomu Libanonskému alebo akémukoľvek...my sme ho skúšali aj k mäsu a chutil hlavne k divine a grilovanému...nemá klasickú chuť kečupu z rajčín...je to špecifická chuť, ale veľmi dobrá a ako džem sa určite nedá použiť, ide tam vinný ocot a cesnak

2016-08-11 06:26:03

Danao Takže recept na bagety opravený, aj "pokojová" teplota...

2016-08-11 06:27:55

mirkazv tak toto som prečítala na jeden " hlt " recepty ukladám a určite vyskúšam, ďakujem :-)

2016-08-12 06:11:25

HenrietaMocova óóó nielen že ten slivkový kečup znie úplne orientálne a trochu uletene, ale celý kôš vyzerá perfektne!! waw

2016-08-12 18:15:37

Judyta Waaaááu,super zurnal....v kutiku duse zavidm,zeby som vas pozvala na oslavu narodenin ? :))

2016-08-16 22:49:53

NikaM Velmi inspirativne, dakujem.

Slivkovy kecup sme hned aj varili aj ochutnali. Na druhy den sme varili uz trojnasobnu davku. Mnam. Mne sa ale zda riedky, uplne by som vynechala tu vodu, co myslis?

2016-08-18 18:56:14

Danao Som rada, že chutil, treba vyskúšať, možno dať menej alebo vôbec žiadnu vodu... inak ak dlhšie povaríš, voda by sa mala odpariť, ja ho nemám nejako moc riedky, skôr akurát

2016-08-18 18:58:19

NikaM Praveze som varila dlhoooooooooo... no nie hodin, ako slivkovy lekvar :-) Ved nabudúce skusim bez.

2016-08-18 19:29:36

Kikas.Designs Perfektne, vdaka za inspiraciu.

2016-08-26 16:25:06

doby Geniálne a krásne.

2016-09-19 14:08:42

Zuzana321 Perfektný darček ja tiež chodím na oslavy s mojím balíkom upečiem čaj pribalim lekvár sušené bylinky a ide sa

2016-10-06 12:08:57

jamilla Super nápady....ste výnimočná žena, obdarená užasnou fantáziou a kreativitou...

2016-12-06 07:26:58

Pre komentovanie musíš byť prihlásený, nejde to ináč.

P
Danao
Danao
1051 predaných ks, 420 hodnotení

vitajte v mojom svete, kde nové veci dostávajú starý nádych a vintage štýl…venujem sa hlavne výrobe „starých“ drevených debničiek, ktoré sama vymýšľam a navrhujem a je to moja veľká vášeň. Taktiež dekorujem poťahy na vankúše, háčkujem jutové koše...

Veci na objednávku vybavujem v priebehu 3 až 4 týždňov po uhradení platby, pri objednaní viacerých vecí naraz to môže byť aj dlhšie...v prípade, že tovar potrebujete skôr, napíšte do správy ihneď po objednaní, vždy sa dá termín prispôsobiť. Balíky posielam poštou, buď priamo na poštu alebo poštovým kuriérom priamo na adresu - môžete si sami zvoliť zaslanie aké vám vyhovuje.Rôzne požiadavky, zmeny a rozmery na mieru píšte do správy...ďakujem

TOP Žurnál - Týždeň

Najlepšie žurnály posledného týždňa TOP žurnál mesiac »

TOP Žurnál Mesiac

Najlepšie žurnály mesiaca

Viac »
Kompletná hitparáda žurnálov »